募集要項
| 求人名 | 《海鮮うまいもんや浜海道 多度津本店》 正社員 キッチン(調理経験者) 募集中! |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員 |
| 仕事内容 |
創業70年以上の安定企業!みなし残業なし!研修制度充実!昇給・賞与(年2回)あり! 【仕事内容】 「海鮮うまいもんや浜海道 多度津本店」で、和食を中心とした調理業務全般をお任せします!まずはお店の流れを知ることからスタートし、経験やスキルに応じて少しずつ仕事の幅を広げていきます! ・主な業務 ◎店舗運営の打ち合わせ→営業数値やオペレーションを共有し、改善点を話し合います。 ◎食材の仕込み→食材の下処理など、営業に向けた仕込みを行います。 ◎調理→和食を中心とした調理・盛り付けをお任せします。 ◎清掃→各種調理器具の洗浄や清掃など、キッチンの衛生管理を行います。 安心の研修・フォロー体制! 社内研修には定評があり、現場に即した実践的な指導を受けながらスキルアップできます。 店長を目指せる環境! 経験を活かし、調理から店舗運営まで幅広く携わることで、店長へのキャリアアップを目指せます。 店長昇格後は月給400,000円〜と、評価とポジションがしっかり待遇に反映される環境です!! ____________ 【株式会社すゞらんとは?】 「すゞらん」は、1949年から香川で飲食店を展開してきた、地元密着の会社です。「浜海道」などの人気店を運営しながら、長く愛されるお店づくりを続けてきました。合言葉は「良い会社にしよう」。お客様に喜んでもらうことはもちろん、スタッフが気持ちよく働ける環境づくりも大事にしています。  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 【海鮮うまいもんや浜海道ってどんなお店?】 毎朝届く新鮮な瀬戸内の魚を、リーズナブルに楽しめる海鮮居酒屋!仕入れによっておすすめが変わるため、お客様に旬の美味しさを伝えたり、喜ぶ姿を近くで感じられたりと、やりがいを実感できる環境です。 【 応募後の流れ 】 ①応募 簡単な応募フォームよりご応募ください。 応募いただいた方より順次面接をさせていただきます。 ②面接(1回実施) 履歴書のご用意をお願いします。疑問点や不安などお気軽にご相談くださいね! ③合否連絡 スピーディーに内定のご連絡をいたします。 ─[浜海道・おくどさんを運営する株式会社すゞらん]─ |
| 職種 |
キッチン(調理経験者)/海鮮、寿司 |
| 給与 |
月給300,110円 前職の経験により変動アリ 3ヶ月試用期間(給与は変わらず) ※週6日勤務の場合、月32時間分の残業代として56,280円が支給され、月給300,110円は最低保証されます。 ※みなし残業はありません!残業が発生した場合はきちんと支給します♪ |
| 福利厚生 |
【給与・待遇・手当】
【休日】
|
| 勤務時間 |
14:00~23:00 シフト制 |
| 応募資格 |
資格不要 年齢不問 ※経験者や資格保有はもちろん歓迎します! ※アルバイトでしか飲食を経験したことがない人もOK! ※もちろん経験者も歓迎! |
| 歓迎要件 |
新卒・第二新卒歓迎 子供が大きくなってもう一度社会にでたい方 接客好きな方 料理が好きな方 女性が多い職場です! |
| 求人ID | 121322 |
店舗情報
| 店舗 | 海鮮うまいもんや 浜海道 多度津本店 |
|---|---|
| 勤務地 | 香川県仲多度郡多度津町堀江3丁目6−6 |
| 最寄駅 | 多度津駅、讃岐塩屋駅 |
| 席数 | - |
| 業態 | 海鮮、寿司 |
会社情報
| 会社名 | 株式会社すゞらん |
|---|---|
| 企業理念 | 「良い会社にしよう」 |
| 将来ビジョン・目標 | 会社そのものは必ずしも大きくなる必要はないが、常に良くなっていかなければならない。「良い会社」とは、お客様にこの店(会社)があって良かってたと喜ばれ、従業員がイキイキと働けて、会社自身も発展していく会社だと考えます。 |
| 本社所在地 | 香川県仲多度郡多度津町元町4-3 |
| 本社最寄駅 | JR多度津駅 |
株式会社すゞらん とは?
「良い会社にしよう」
香川を拠点とする「すゞらん」は、1949年の創業からずっと、地域の食文化とともに歩んできた会社です。香川有数の繁盛店「海鮮うまいもんや浜海道」をはじめ、瀬戸内の新鮮な海の幸を楽しめる飲食店を多数展開し、地域にしっかりと根付き、多くの方から長く信頼されてきました。
企業理念は「良い会社にしよう」というシンプルであたたかい思い。会社を大きくすることよりも、毎日少しずつ“より良く”なっていくことを大切にしています。
「お客様に喜んでもらえるお店であること」
「スタッフがいきいきと働ける場所であること」
「そして会社も成長を続けていくこと」
そんな“良い会社”をみんなで目指しています。
さらに、「すゞらん」が大切にしているのが “地元思考”です。地域の食文化を支えてきたことに誇りを持ちながら、その魅力を県外の方にも広く伝えていきたいと考えています。
地元の方々に愛され、応援していただける存在であることが、私たちの大きな喜びであり誇りです。「浜海道で働いているんだよ!」と胸を張って言えるような、そんな地域に寄り添うお店であり続けたいと思っています。これからも、多くの方に親しまれ、愛される店舗へと成長していくことを目指して、挑戦を続けていきます。
自分らしく働く環境を目指す!
「すゞらん」は、歴史ある安定した企業でありながら、常に進化を続け、地域社会に貢献することを大切にしてきました。地元の食文化を支え、スタッフが誇りを持って働ける環境づくりにも力を入れています。
また、年齢に関わらず、一人一人の個性や強みを存分に活かせる職場であることも大切にしています。店舗運営だけでなく、スキルアップのための教育環境も整っており、スタッフが自身の夢や目標に向かって成長できるようにサポートしています。
私たちは、スタッフの「やりたいこと」や「目指したい姿」を尊重し、その実現を全力で支えます。自分らしく輝きながら働ける環境を一緒に作っていくことが、すゞらんグループの一番の願いです。さらに、長く安心して働ける環境づくりにも取り組んでいます。安定した経営基盤のもとでキャリアを積むことができ、将来的にはリーダーとして活躍するチャンスも広がっています。仲間と一緒に成長し、自分の未来を形にしていく場所として、すゞらんグループでのキャリアを築いてみませんか?
「笑顔と熱意で共に成長!」
こんな方、待ってます!!
◎ 「お客さんを喜ばせたい!驚かせたい!」ってワクワクできる方
◎ とにかく人の笑顔が好き!明るく話すのが得意な方
◎ 食べるのも作るのも好き!食に興味がある方
◎ チームでワイワイ働くのが好きな方
◎ 責任感あって、やると決めたら前向きに取り組める方
◎ 長く働きながら、しっかりキャリアを積んでいきたい方
◎ 将来はお店のリーダーや運営にもチャレンジしてみたい方
当社では、お客様に心温まるサービスを提供し、地域社会に貢献することを大切にしています。明るい挨拶や気持ちのいい笑顔、食材の魅力を引き出す料理はもちろん、「ちょっとした気配り」なども盛り込んだ、お客様の期待を超えるようなサービスを提供したいと考えています。
「美味しい」「また来るね」そんな言葉を直接もらえる、やりがいのある環境!少しでも「気になるかも…」と思ったら、まずは気軽に話してみませんか?あなたのやる気や思いを、ぜひ聞かせて欲しいです。
一緒に、これからの未来を楽しく築いていきましょう!
数字で見るすゞらんの魅力!!
【正社員の男女比5:2】
アルバイトスタッフは女性比率が高く、店舗内の男女比はあまり変わりません!
【平均年齢43.4歳】
着実にキャリアアップしながら長く勤めているスタッフ多数!
【正社員数48名】
正社員が多く、全員が責任感を持って業務に取り組み、スタッフ同士の連携も抜群!
【昇給年1回】
年1回の昇給制度を導入。あなたの頑張りはしっかりと給与に反映します!
【年商14.1億円】
年商14.1億円の安定した成長を実現。確かな基盤のもとで長期的なキャリア形成が可能!
代表挨拶
良い会社にしよう
◆創業経緯◆
1949年創業
当社は、戦後に祖父がアイスキャンディーを売り始めたことからスタートしました。その後、フードセンターやディスカウントストアなど、時代に合わせて事業を展開。こうした歩みの中で飲食店「浜海道」をオープンしました。現在では、「海鮮うまいもんや浜海道」4店舗、「海鮮食堂おくどさん」4店舗、「鮮魚鉄板バルMareMare」1店舗の計9店舗を運営しています。
◆社長の思い◆
とにかく食べることが大好き!だからこそ、「ここ、すごい!」って言ってもらえるお店を作りたい!!
どうすれば、すゞらんが「すごい!」と思ってもらえるかを常に考えるとともに、海鮮を軸に食文化を発信できる場所、家族の団欒の場所でありたい__そんな気持ちで運営しています。
創業当初から、ずっと“薄利多売”のスタイルでやってきました。
それは、お客様を大事にしてきた結果でもあります!とにかくお客様を思い、真面目に続けてきました。
「会社を大きくすること」が目的じゃありません!お客様が喜んでくれて、従業員がイキイキ働ける“良い会社”でありたいと考えています。
代表取締役社長
神原 文一郎
新人・先輩へのインタビュー
正社員(調理) 20代 勤務年数:1年 前職:飲食店(中華) 勤務店舗:浜海道鍛冶屋町店
[質問]なぜここで働こうと思ったんですか?
前職同様、魚を扱う仕事に就きたいと思い、求職活動をしていました。そんな中当店を利用し、料理も美味しいし雰囲気もよく、「働いたら面白そうだなぁ」と感じ、入社を決めました。
[質問]仕事でやりがいを感じるときは?
毎日多くのお客様で賑わう店なので、スムーズな店舗運営を心掛けながら、「どうおすすめするか?」「お客様との距離をどう縮めるか?」など、自分なりに考えて行動しています。自由に実践させてもらえるので、とてもやりがいを感じています。
[質問]この職場に合う人の性格や特徴は?
人との関わりが大好きな方にぴったり。「飲食店で働いてみたい」と思っている方はぜひ挑戦してみてください!日本酒の種類も豊富なので、学べることが多いですよ!!
アルバイト(調理) 60代 勤務年数:22年(正社員期間含む) 前職:飲食店 勤務店舗:浜海道鍛冶屋町店
[質問]実際に働いてみてどうですか?
これまで様々な飲食店で働きましたが、当社は会社自体の基盤がしっかりしていると感じます。労働時間・給与がしっかりしていますし、業者さんとの信頼関係もありますね。
[質問]職場の雰囲気はどうですか?
居心地がいいので、長く勤めてる人が多いと思います。やるときはやるし、ワイワイするときは楽しむ!みんな、常にコミュニケーションを取りながら働いています。
[質問]入社を検討されている方にメッセージ
未経験の方にも、丁寧に教えます。チャレンジする価値のある職場だと思います!未経験の方にも一から丁寧に教えますので、安心してください。分からないことがあればすぐにサポートしてもらえる環境なので、チャレンジする価値のある職場だと自信を持って言えます!
アルバイト(ホール) 10代 入社年:2022年 前職:飲食店(居酒屋)
[質問]実際に働いてみてどうですか?
賄いがどこよりも美味しい!めちゃくちゃ元気に働けるところが楽しいです。社員さんが面白くて、店長も良くしてくれます。アルバイト同士の仲も良いです。
[質問]仕事でやりがいを感じるときは?
平日も休日もどちらもお客様が多く忙しいですが、「美味しかったよ」言ってくださるお客様が多いので、忙しくてももっと頑張ろうと思えます。
[質問]職場の雰囲気はどうですか?
明るくて、めっちゃイイ環境です!忙しい時もみんなで励まし合いながら乗り切っていて、どんな時でもお互いにサポートし合っています。
人気の秘訣
【人気の秘訣①】
長年にわたり愛され続ける安定企業!
当社は1949年創業。地域の皆さまに支えられながら一歩ずつ歩みを重ね、食を通じて「おいしい」を届けてきました。創業当時から大切にしているのは“地元に愛される店づくり”。地域に根差し、食文化に寄り添いながら、これからも愛され続けるお店づくりに向き合っていきます。
【人気の秘訣②】
会話を大切にする職場
忙しい時も乗り越えられるのは、スタッフ同士が日頃からしっかりコミュニケーションを取っているから。優しい先輩ばかりなので、あなたを一人にしてしまうようなことはありません!お客様との会話はもちろん、スタッフ同士のちょっとした交流も、この職場ならではの楽しさ!!
【人気の秘訣③】
やりがいある環境も自慢!
これまでたくさんの人材を育ててきた実績があります!未経験でも安心して飛び込んできてください!研修や新人向けのマニュアルもしっかり整っているので、着実にステップアップできますよ。また、日々の頑張りは昇給や賞与でしっかり反映!やりがいを感じながら働ける環境が整っています。
【人気の秘訣④】
毎日市場から仕入れる鮮魚がウリ!
新鮮な海の幸を使った料理で、香川県“No.1 の繁盛店”を本気で目指しています。どのお店でも変わらず「美味しい」を楽しんでもらえるよう、料理の質にとことんこだわり、さらに接客や居心地の良い空間づくりにも注力。その積み重ねが評価され、多くのお客様に長く愛され続けています。
【人気の秘訣⑤】
自由度の高い職場です
スタッフの意見をしっかり反映する環境!たとえば、その日に提供するメニューを“どんな食材を仕入れるか”という段階から話し合ったり、新商品の開発にアイデアを出したり…。自分たちで決められる部分がとても多く、自由度の高い職場です。自分の意見が形として活かされると、大きな手応えを感じられますよ!
