募集要項
| 求人名 | 《海鮮うまいもんや浜海道 高松南店》 正社員 店長候補 募集中! |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員 |
| 仕事内容 |
創業70年以上の安定企業!みなし残業なし!研修制度充実! 昇給・賞与(年2回)あり!前職給与考慮します! 【仕事内容】 「海鮮うまいもんや浜海道 高松南店」で、将来的に店長として活躍していただくポジション!まずは店舗の基本業務からスタートし、3年ほどかけて無理なくステップアップしていきましょう!! ・入社1年目〜:基本からじっくり習得! ◎調理・仕込みの基礎を習得 調理の流れをつかみつつ、メニューのことや食材の仕入れ・仕込みのコツを、少しずつ覚えていけばOK! ◎ホール業務にもチャレンジ お客様のご案内や配膳など、ホールの基本的な流れにも少しずつ把握していこう!キッチンとホールの両方を知ることで、お店全体の動きも見えてきますよ!! ・2〜3年目:店長としてのスキルを強化! 現場に慣れてきたら、少しずつ「店長候補としての役割」にも挑戦! ◎スタッフの指導・育成 新しく入った仲間に仕事を教えたり、日々声をかけてサポートしたりしながら、みんなが安心して働ける環境づくりを支えます! ◎顧客対応 お客様が気持ちよく過ごせるように、丁寧な接客をお願いします。お客様やスタッフが困っていそうな時はすぐフォローするなど、ちょっとした気配りも大事! ◎店舗運営の管理 シフト管理や備品の準備、ホール全体の動きチェックなどを通して、お店がスムーズにまわるように全体を整えます! ◎売上管理 毎日の売上チェックやコストの確認をしながら、お店が無理なくまわるようにサポートしていきましょう! ◎衛生管理 店内やキッチンの衛生状態をこまめにチェックして、清潔で安心できる環境をキープ!みんなで習慣にしていくことが大事! 実際に、最短4年で店長になった先輩も!しっかりキャリアアップを目指せる環境です! ____________ 【株式会社すゞらんとは?】 「すゞらん」は、1949年から香川で飲食店を展開してきた、地元密着の会社です。「浜海道」などの人気店を運営しながら、長く愛されるお店づくりを続けてきました。合言葉は「良い会社にしよう」。お客様に喜んでもらうことはもちろん、スタッフが気持ちよく働ける環境づくりも大事にしています。  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 【海鮮うまいもんや浜海道ってどんなお店?】 毎朝届く新鮮な瀬戸内の魚介を、リーズナブルに楽しめる海鮮居酒屋!仕入れによっておすすめが変わるため、お客様に旬の美味しさを伝えたり、喜ぶ姿を近くで感じられたりと、やりがいを実感できる環境です。 【 応募後の流れ 】 ①応募 簡単な応募フォームよりご応募ください。 応募いただいた方より順次面接をさせていただきます。 ②面接(1回実施) 履歴書のご用意をお願いします。疑問点や不安などお気軽にご相談くださいね! ③合否連絡 スピーディーに内定のご連絡をいたします。 ─[浜海道・おくどさんを運営する株式会社すゞらん]─ |
| 職種 |
腕を磨き独立も可!70年の地盤で制度はしっかり!みなし残業なし!【店長候補/海鮮、寿司】 |
| 給与 |
月給400,000〜550,000円 前職の経験により変動アリ 3ヶ月試用期間(給与は変わらず) 店長に昇格された際は、400,000円〜スタートです♪ ※みなし残業はありません!残業が発生した場合はきちんと支給します♪ |
| 福利厚生 |
【給与・待遇・手当】
【休日】
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| 勤務時間 |
14:00~23:00 シフト制 |
| 応募資格 |
資格不要 飲食店勤務経験不問 年齢不問 ※経験者や資格保有はもちろん歓迎します! ※アルバイトでしか飲食を経験したことがない人もOK! ※もちろん経験者も歓迎! |
| 歓迎要件 |
新卒・第二新卒歓迎 子供が大きくなってもう一度社会にでたい方 接客好きな方 料理が好きな方 女性が多い職場です! |
| 求人ID | 3513 |
店舗情報
| 店舗 | 海鮮うまいもんや 浜海道 高松南店 |
|---|---|
| 勤務地 | 香川県高松市一宮町1528−3 |
| 最寄駅 | 一宮駅 |
| 席数 | - |
| 業態 | 海鮮 |
会社情報
| 会社名 | 株式会社すゞらん |
|---|---|
| 企業理念 | 「良い会社にしよう」 |
| 将来ビジョン・目標 | 会社そのものは必ずしも大きくなる必要はないが、常に良くなっていかなければならない。「良い会社」とは、お客様にこの店(会社)があって良かってたと喜ばれ、従業員がイキイキと働けて、会社自身も発展していく会社だと考えます。 |
| 本社所在地 | 香川県仲多度郡多度津町元町4-3 |
| 本社最寄駅 | JR多度津駅 |
株式会社すゞらん とは?
「良い会社にしよう」
香川を拠点に誇る老舗企業、「すゞらん」は、1949年の創業以来、地域の食文化を支え、安定した経営を築いてきました。その歴史は、香川有数の繁盛店「浜海道」をはじめ、複数の飲食店を経営するなど、地域社会に根ざした存在として、多くの人々から信頼されてきました。
企業理念は、「良い会社にしよう」というもの。これは、会社の規模が大きくなることよりも、常に良くなっていくことが大切だという考え方を表しています。良い会社とは、お客様が喜んでくれる店であり、従業員が活気に満ちて働き、会社自身も成長し続ける姿を目指すものです。
「地元思考」が「すゞらん」の特徴の一つ。香川に根ざし、地域の食文化を支えることに誇りを持ち、他地域に住む人々にもその価値を伝えることを大切にしています。
地元で愛され、支持される存在であることが、会社の喜びであり、誇りでもあります。「浜海道で働いてるんだ!」という想いが、誇りとなりその存在感が業界・地域に広がることが理想です。そして、多くの人々に愛される店舗として成長していくことを目指しています。
自分らしく働く環境を目指す!
「すゞらん」は、歴史ある安定した企業でありながら、常に進化し、地域社会に貢献し続ける使命を持っています。豊かな地元の食文化を支え、従業員が誇りを持って働ける環境を提供し、さらなる成長を目指しています。
それは年齢を問わず、従業員一人ひとりが自身の個性や強みを存分に発揮できる場を提供しています。店舗の運営面だけでなく、従業員のスキル向上や成長のための教育環境も整え、一人ひとりの夢や目標に向かって共に歩んでいます。
私たちは、従業員一人ひとりがやりたいことや目指す方向性を尊重し、それを実現するための支援を惜しみません。皆さんが自分らしく輝き、成長できる環境を共に作り上げることが、すずらんグループの最大の目標です。
また、長く働ける環境を整えることも重要なポイントです。安定した経営基盤のもと、長期的なキャリア形成が可能であり、将来的にはリーダーシップを発揮する機会も提供しています。一緒に働く仲間とともに成長し、自己実現を果たすための場として、すずらんグループでのキャリアを築いてみませんか?
「笑顔と熱意で共に成長!」
◎お客様を驚かせたい!お客様に喜んでもらいたい!
という考えに共感してくれる方
◎人の笑顔が好きで、明るく積極的なコミュニケーションが得意な方
◎食に興味があり、食に対する熱意をお持ちの方
◎チームワークを大切にできる方
◎責任感を持ち、自ら積極的に業務に取り組む方
◎長期的なキャリアを積み重ね、会社と共に成長していきたい方
◎店舗運営に対する熱意があり、将来的には店舗のリーダーシップを担いたい方
当社では、お客様に心温まるサービスを提供し、地域社会に貢献することを大切にしています。そのため、明るく元気な挨拶や笑顔でお客様をお迎えし、お客様の期待を超えるサービスを提供することが大切です。また、調理に対する情熱を持ち、食材の魅力を引き出す料理を提供することで、お客様に喜びと満足を届けます。
ぜひ、少しでも当社に興味がありましたらお話ししてみませんか?あなたのやる気を聞かせてください。一緒に素敵な未来を築きましょう!
代表挨拶
良い会社にしよう
◆創業経緯◆
1949年創業
当社は、戦後に祖父がアイスキャンディーを売り始めたことからスタートしました。その後、フードセンターやディスカウントストアなど、時代に合わせて事業を展開。こうした歩みの中で飲食店「浜海道」をオープンしました。現在では、「海鮮うまいもんや浜海道」4店舗、「海鮮食堂おくどさん」4店舗、「鮮魚鉄板バルMareMare」1店舗の計9店舗を運営しています。
◆社長の思い◆
とにかく食べることが大好き!だからこそ、「ここ、すごい!」って言ってもらえるお店を作りたい!!
どうすれば、すゞらんが「すごい!」と思ってもらえるかを常に考えるとともに、海鮮を軸に食文化を発信できる場所、家族の団欒の場所でありたい__そんな気持ちで運営しています。
創業当初から、ずっと“薄利多売”のスタイルでやってきました。
それは、お客様を大事にしてきた結果でもあります!とにかくお客様を思い、真面目に続けてきました。
「会社を大きくすること」が目的じゃありません!お客様が喜んでくれて、従業員がイキイキ働ける“良い会社”でありたいと考えています。
代表取締役社長
神原 文一郎
新人・先輩へのインタビュー
正社員(調理) 20代 勤務年数:1年 前職:飲食店(中華) 勤務店舗:浜海道鍛冶屋町店
[質問]なぜここで働こうと思ったんですか?
前職同様、魚を扱う仕事に就きたいと思い、求職活動をしていました。そんな中当店を利用し、料理も美味しいし雰囲気もよく、「働いたら面白そうだなぁ」と感じ、入社を決めました。
[質問]仕事でやりがいを感じるときは?
毎日多くのお客様で賑わう店なので、スムーズな店舗運営を心掛けながら、「どうおすすめするか?」「お客様との距離をどう縮めるか?」など、自分なりに考えて行動しています。自由に実践させてもらえるので、とてもやりがいを感じています。
[質問]この職場に合う人の性格や特徴は?
人との関わりが大好きな方にぴったり。「飲食店で働いてみたい」と思っている方はぜひ挑戦してみてください!日本酒の種類も豊富なので、学べることが多いですよ!!
アルバイト(調理) 60代 勤務年数:22年(正社員期間含む) 前職:飲食店 勤務店舗:浜海道鍛冶屋町店
[質問]実際に働いてみてどうですか?
これまで様々な飲食店で働きましたが、当社は会社自体の基盤がしっかりしていると感じます。労働時間・給与がしっかりしていますし、業者さんとの信頼関係もありますね。
[質問]職場の雰囲気はどうですか?
居心地がいいので、長く勤めてる人が多いと思います。やるときはやるし、ワイワイするときは楽しむ!みんな、常にコミュニケーションを取りながら働いています。
[質問]入社を検討されている方にメッセージ
未経験の方にも、丁寧に教えます。チャレンジする価値のある職場だと思います!未経験の方にも一から丁寧に教えますので、安心してください。分からないことがあればすぐにサポートしてもらえる環境なので、チャレンジする価値のある職場だと自信を持って言えます!
アルバイト(ホール) 10代 入社年:2022年 前職:飲食店(居酒屋)
[質問]実際に働いてみてどうですか?
賄いがどこよりも美味しい!めちゃくちゃ元気に働けるところが楽しいです。社員さんが面白くて、店長も良くしてくれます。アルバイト同士の仲も良いです。
[質問]仕事でやりがいを感じるときは?
平日も休日もどちらもお客様が多く忙しいですが、「美味しかったよ」言ってくださるお客様が多いので、忙しくてももっと頑張ろうと思えます。
[質問]職場の雰囲気はどうですか?
明るくて、めっちゃイイ環境です!忙しい時もみんなで励まし合いながら乗り切っていて、どんな時でもお互いにサポートし合っています。
人気の秘訣
【人気の秘訣①】
長年にわたり愛され続ける安定企業!
当社は1949年創業。地域の皆さまに支えられながら一歩ずつ歩みを重ね、食を通じて「おいしい」を届けてきました。創業当時から大切にしているのは“地元に愛される店づくり”。地域に根差し、食文化に寄り添いながら、これからも愛され続けるお店づくりに向き合っていきます。
【人気の秘訣②】
会話を大切にする職場
忙しい時も乗り越えられるのは、スタッフ同士が日頃からしっかりコミュニケーションを取っているから。優しい先輩ばかりなので、あなたを一人にしてしまうようなことはありません!お客様との会話はもちろん、スタッフ同士のちょっとした交流も、この職場ならではの楽しさ!!
【人気の秘訣③】
やりがいある環境も自慢!
これまでたくさんの人材を育ててきた実績があります!未経験でも安心して飛び込んできてください!研修や新人向けのマニュアルもしっかり整っているので、着実にステップアップできますよ。また、日々の頑張りは昇給や賞与でしっかり反映!やりがいを感じながら働ける環境が整っています。
【人気の秘訣④】
毎日市場から仕入れる鮮魚がウリ!
新鮮な海の幸を使った料理で、香川県“No.1 の繁盛店”を本気で目指しています。どのお店でも変わらず「美味しい」を楽しんでもらえるよう、料理の質にとことんこだわり、さらに接客や居心地の良い空間づくりにも注力。その積み重ねが評価され、多くのお客様に長く愛され続けています。
【人気の秘訣⑤】
自由度の高い職場です
スタッフの意見をしっかり反映する環境!たとえば、その日に提供するメニューを“どんな食材を仕入れるか”という段階から話し合ったり、新商品の開発にアイデアを出したり…。自分たちで決められる部分がとても多く、自由度の高い職場です。自分の意見が形として活かされると、大きな手応えを感じられますよ!
